百檢網第三方機構檢測范圍廣泛，輕工行業相關產品檢測服務經驗豐富，全國眾多合作實驗室，資質齊全，可根據QB/T 1392—1991 干裝蘋果罐頭安排寄樣檢測服務。QB/T 1392—1991 干裝蘋果罐頭部分相關內容如下。

QB/T 1392—1991.Canned apples，solid pack.

1主題內容與適用范圍

QB/T 1392規定了干裝蘋果罐頭的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存的基本要求。

QB/T 1392適用于以蘋果為原料，經去皮、去籽巢、切塊、抽空、脫水、裝罐、密封、殺菌制成的干裝蘋果罐頭。

2引用標準

GB317.1白砂糖

GB 1987食品添加劑檸檬酸GB1898食品添加劑沉淀碳酸鈣

GB 4789.26食品衛生微生物學檢驗罐頭食品商業無菌的檢驗GB 5009.11食品中總砷的測定方法

GB 5009.12食品中鉛的測定方法GB 5009.13食品中銅的測定方法GB 5009.16食品中錫的測定方法GB 11671果蔬類罐頭食品衛生標準GB/T 12456食品中總酸的測定方法OB 1006罐頭食品檢驗規則

QB 1007罐頭食品凈重和固形物含量的測定ZBX 70004罐頭食品的感官檢驗

ZBX 70005罐頭食品包裝、標志、運輸和貯存

3術語

3.1碎塊

小于正常果塊二分之一的形狀各異的碎塊。

3.2修正果

局部受傷或處理不凈等，經加工修正后基本上保持了外形的果塊。

4產品分類

干裝蘋果罐頭的產品代號為630.

5技術要求

5.1原輔材料

5.1.1蘋果采用罐藏優良品種，果實新鮮飽滿，成熟適度，風味正常，無畸形、都爛、凍傷、病蟲害和機械傷,橫徑在60mm以上的果實。

5.1.2白砂糖應符合GB317.1的要求。

5.1.3檸橄酸應符合GB 1987的要求。

5.1.4碳酸鈣應符合GB 1898的要求。

5.2 感官要求

應符合表1的要求。

(QB/T 1392—1991 干裝蘋果罐頭標準內容僅部分展示)

如果您的產品需要根據QB/T 1392—1991 干裝蘋果罐頭進行檢測，請聯系百檢網，我們會安排工程師與您對接，在確認QB/T 1392—1991 干裝蘋果罐頭標準內的檢測項目后為您報價，接著安排寄樣檢測。